Otro platillo que debes animarte a probar –en una de las temporadas más calurosas de Lima- es la causa. Por esta razón, la blogger peruana Maud Gurunlian ("Buen Viaje") salió en busca de los establecimientos que ofrecen las más sabrosas causas de la capital. Durante su recorrido, Maud visitó restaurantes de los distritos de Surquillo, Barranco y Miraflores. Pero así como hay causas rellenas de pescado o cangrejos, también hay alternativas que serán del agrado de los vegetarianos. En el local Germinando Vida, en Barranco, ofrecen un dúo de causas con quinua y palta, champiñones flameados y chips de camote.

Source: El Comercio February 05, 2019 20:37 UTC